Los ingenieros andaluces Raúl de Frutos y Fernando Martín pasaron cinco años trabajando en Chicago (Estados Unidos) y en la maleta de vuelta a casa se trajeron ahorros y una idea, la de montar en Granada una empresa de kombucha, una bebida rica en probióticos que se obtiene del té, sana y saludable.
Raúl de Frutos, gaditano de 32 años, conoció al granadino Fernando Martín, de 30, cuando estudiaban ingeniería industrial en Madrid, una carrera que les convirtió en amigos y les condujo rumbo a Chicago (Estados Unidos) para arrancar un año de beca al que siguió un lustro de trabajo, cada uno en una empresa.
Esa amistad fue el primer ingrediente de Víver Kombucha, una firma que ha apostado por esta bebida de té fermentado que no sabe a té, que tiene burbujas pero no está carbonatada, que es saludable y llena de probióticos.
Artículo de https://www.lavanguardia.com [Pinche aquí para leer el artículo completo]